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やるナビ

アレルギーがあるお客様、対応どうすれば?

回答

参照元: 接客マニュアル

要点

  • •「大丈夫」の判断はスタッフでせず、必ずキッチンに確認。
  • •混入リスクがある場合も正直にお伝え。

対応手順

  1. 1. アレルゲンを具体的にヒアリング。
  2. 2. キッチンに伝え、対応可否を判断。
  3. 3. 不可なら代替メニューをご案内。

引用

接客マニュアル

食物アレルギー対応

回答

参照元: 接客マニュアル

要点

  • •「大丈夫」の判断はスタッフでせず、必ずキッチンに確認。
  • •混入リスクがある場合も正直にお伝え。

対応手順

  1. 1. アレルゲンを具体的にヒアリング。
  2. 2. キッチンに伝え、対応可否を判断。
  3. 3. 不可なら代替メニューをご案内。

引用

接客マニュアル

食物アレルギー対応

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アレルギーがあるお客様、対応どうすれば?

回答

参照: 接客マニュアル

要点

  • •「大丈夫」の判断はスタッフでせず、必ずキッチンに確認。
  • •混入リスクがある場合も正直にお伝え。

対応手順

  1. 1. アレルゲンを具体的にヒアリング。
  2. 2. キッチンに伝え、対応可否を判断。

引用

接客マニュアル

食物アレルギー対応

Product Video

The Loop

限られた人手を、
こんな循環が奪う。

百貨店・商業施設外食・飲食チェーン小売チェーン物流・倉庫病院受付・医事課ホテル・宿泊コールセンター百貨店・商業施設外食・飲食チェーン小売チェーン物流・倉庫病院受付・医事課ホテル・宿泊コールセンター
01
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????
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↻ また、01 に戻る

What we really want

対応に困った時、

その一言を、やるナビが引き受けます

About やるナビ

やるナビは、検索するツール、ではない。「次に、どうするか」まで返答します。

Q

Question

01
AI

Interpret

02

Answer

03

But then

じゃあ、汎用AIと、
何が違う?

The Difference

返ってくる答えが、違う。

Q

— 店頭スタッフが実際に受ける、お客様からの質問

タップで、同じ質問への答えを見くらべる

長文型 で回答1回目
△聞くたびに、形式(長文/箇条書き/表)が変わる
△内容の濃さや長さもバラつき、解釈が人によって変わる
△結局「で、どうすれば?」の答えは、自分で組み立てる

違いは、この2つ。

Point 01 · 形式

毎回、違う。

毎回、同じ。

Point 02 · 内容

解釈が、要る。

すぐ、動ける。

Easy start

PDFDOCXLS

01

アップロードするだけ。

¥ 変わらず

02

端末そのまま、人数課金なし。

Extensions · 月額オプション

用途に応じて、機能を拡張。

Option 01 / 3

AIドラフト

  • ✓未回答の質問をAIが検知
  • ✓既存マニュアルへの追記位置を特定
  • ✓そのまま使える文章を提示

Download

3分で、全体像がわかる。

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